果糖机的使用方法普及

发布时间:2020-07-27 14:57:02
果糖机的使用方法普及

在曾经的奶茶店里,果糖机是那么的冷酷高大上,但如今奶茶店为了更专业的调制饮品,配上一台果糖机也是很平常的事了。潘多拉魔杯小编在这里简单讲讲用法,普及一下知识。


  1、果糖机型号

  果糖机一般分为16格(按钮)及24格,常见的就是16格。另有果糖上出口、下出口之分,这主要是适配奶茶店水吧操作台的使用,常用的是上出口。

  2、果糖机设置

  可以将每格设置成常用的数字,比如设置1oz(25cc),步骤是按set按钮>>按某个编号按钮,如1-1等>>上下调节单位至40>>按存储,OK了!最后按一下1-1链测试一下,是否为1oz的容量,若多或少,再重复上面步骤细微调节。

  同理,0.5oz,2oz等数值都可以调节。此外,有的奶茶加盟店是糖正常、半糖、少糖、无糖等,这是同样的道理,只需但实际的量设置最后复核一下就可以了。

  3、果糖机保养

  每晚奶茶店清理卫生,包括擦拭果糖机。电辅加热开关默认只有在室温低于25度以下,才会发挥作用。比如冬季,又或者糖较浓稠就可以打开电辅助加热。

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