餐饮商家要瞄准岁末商机

发布时间:2021-03-21 20:47:03
餐饮商家要瞄准岁末商机

新年将至,各餐饮商家都瞄准了岁末商机,打拆、返券、送礼、抽奖,各商家都亮出了自己的看家本领。
  
  有的大型餐厅推出了新年套餐,并规定只要消费488元,8k文库,就可以享受一顿节日婪餐大餐,鹅肝南瓜汤、烤火鸡、海鲜大拼盘、牛排大虾拼盘、布丁等传统美味都名列其中。
  
  有的餐厅推出礼盒加新年年夜饭的“订套餐送礼”活动,而套餐的价位都定在了消费者可以承受的范围内,三款套餐分别为500元/10人桌、800元/10人桌和1000元/10人桌。另外还针对家庭消费者特别指定了188元/3人桌、288元/3人桌和388元/3人桌。无论顾客订哪种套餐,都可以领取相应的礼品。
  
  菜品的让利和套餐的推出是商家 直接、也是 有力的促销手段,能让消费者切身体会到实惠,令不少商家获得意想不到的效果。但送礼、打折等活动,已成为商家惯用的酬宾手段,在顾客看来已经不再新鲜。因此,在岁末商机面前,活动如果能搞出新意,则更能赢得目标消费者的青睐。